岗位职责:
1、能独立熟练地制作各类面包;
2、熟悉烘焙理论及面包制作工艺流程;
3、根据公司战略、品牌定位,能够制定出整体、阶段性、区域性的产品品项规划;
4、独立完成产品研发,设计满足顾客需求的多样化的产品。
任职要求:
1、中专以上学历, 2年以上工作经验,有面包师或西点师资格证者优先;
2、懂得食品成本计算,具有质量意识和成本意识;
3、具有良好的执行能力、团队合作精神;
4、具有良好的观察力、高效的工作标准、较高的服务意识;
5、工作勤勉,认真负责,吃苦耐劳
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